TOPページ > 笹川流れ水揚げの魚を加工し、天日と潮風で干し揚げた「天ぴ屋こだわりの一夜干し」です。 > シタビラメ・サワラ・ギス・豆アジ・ぐんじ・キス・赤ガレイ・マダラの一夜干し > 天ぴ屋こだわりの 豆アジの一夜干し 500円(税込)
天ぴ屋こだわりの 豆アジの一夜干し 500円(税込)
■天ぴ屋こだわりの 豆アジの一夜干し 500円(税込)
地元村上市旧山北町の定置網で水揚げされた、豆アジを一夜干しにしました。味は、塩味。素揚げにしてマリネ等にすると、骨ごとバリバリ食べられます。
2010年3月
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