天ぴ屋こだわりの　口細カレイの一夜干し　

■天ぴ屋こだわりの　口細カレイの一夜干し

日本海の地元桑川港水揚げの口細カレイをさばき、塩に３０分程漬けて真水で洗い、天日干しした
干物です。　１パック10尾から15尾入りです。

口細カレイの詳しい生態については以下のＨＰでご覧頂けます。
Ｗｅｂさかな図鑑