笹川流れの地魚処天ぴ屋です。新潟県村上市の名勝「笹川流れ」で、日本海地元水揚げの新鮮な魚を天日と潮風で干し揚げた干物を加工・販売しています。
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永徳　鮭の焼漬　白袋　４切入　740円（税込）

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■ 永徳　鮭の焼漬　白袋　４切入　740円（税込）

「 鮭の焼漬 」は鮮度の良い秋鮭を焼き、醤油を基調とした調味液に漬け込んだ村上の伝統的な料
理です。
元来は保存を目的とした料理でしたがより洗練された味に仕立てました。

鮭切身4切（約260g）

価格：１パック　740円（税込）



2010年3月

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笹川流れの地魚処　天ぴ屋　店長　渡辺　美紀子

創業　昭和２７年

 

アクセスマップ　ＪＲ村上駅から車で３０分、ＪＲ桑川駅から徒歩１５分

笹川流れの地魚処　天ぴ屋

郵便番号　９５９－３６６５

新潟県村上市桑川９７５－４４

TEL 0254-79-2154

FAX 0254-79-2357

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